Sono cresciuto bevendo acqua in bottiglia, per me era la normalità, viaggiando e vivendo all’estero ho però scoperto che ci sono posti dove le persone bevono l’acqua di rubinetto.

Studiando a fondo l’argomento mi sono reso conto che in realtà l’acqua di rubinetto si può bere così com’è anche in Italia.

Svantaggi dell’acqua in bottiglia

Iniziamo con un aspetto pratico: acquistare e trasportare a casa bottiglie o taniche d’acqua, che spesso pesano fino a 12 kg ciascuna, può essere molto faticoso, specialmente se si vive in un appartamento senza ascensore. Se consideriamo un consumo medio di 1 litro di acqua al giorno per persona, una famiglia di quattro avrà bisogno di circa due confezioni a settimana.

Dal punto di vista economico, l’acqua in bottiglia ha un costo fino a dieci volte superiore a quella del rubinetto, e il prezzo che paghiamo copre principalmente il packaging, il trasporto e il marketing, piuttosto che l’acqua stessa.

Falsi miti sull’acqua di rubinetto

Non ho ben capito perché non beviamo acqua di rubinetto, sembra sopratutto che ci sono dei falsi miti a riguardo, provo a parlare di alcuni di questi.

Molti credono che, nonostante sia dichiarata potabile dalle autorità sanitarie, l’acqua possa essere contaminata da tubature vecchie o inadeguate che abbiamo casa.

Tuttavia, personalmente, ho fatto testare l’acqua del mio appartamento, risalente agli anni ’60, che presenta anche ben due vasche di raccolta e i risultati hanno mostrato che tutti i parametri sono nella norma.

Riguardo la durezza dell’acqua, si ritiene che possa contribuire alla formazione di calcoli renali.

Ma in realtà, l’acqua del rubinetto, seppur più mineralizzata rispetto a quella in bottiglia, non rappresenta un rischio per la salute se i livelli di minerali sono accettabili.

Infine, molti non bevono l’acqua di rubinetto a causa del suo sapore di cloro, interpretato come segno di bassa qualità.

Al contrario, la presenza di cloro indica che l’acqua è stata trattata per eliminare i batteri nocivi. Se il sapore risulta sgradevole, è sufficiente lasciare l’acqua a riposare in una caraffa per permettere al cloro di evaporare.

Conclusione

Studiando a fondo l’argomento sono arrivato alla conclusione che possiamo bere l’acqua di rubinetto così com’è senza alcun problema per la salute. Ci permette di risparmiare denaro, fatica e fa anche bene all’ambiente.